En veldig flott og rik vin med bra konsentrasjon som tåler 10 år. Godt kjøp.
(2016)
92POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og frisk med fint skogsbærpreg, fint mineralpreg, integrert eik.
Smak: Stor munnfølelse, god frukt, fin sødme, godt med stoff, flott fasthet fra tanninene, lang ettersmak.
Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
27. oktober 2017
En litt eikepreget men svært lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp.
(2015)
91POENG
Farge og duft: Klar rød. Litt eikestøv, rød og mørkere frukt.
Smak: Fyldig og konsentrert med saftig deilig frukt, mørkere toner, god syre, gode runde tanniner, lang ettersmak med fine toner av mørkere frukt og eik.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.