Lervig Juleøl 2010

88 POENG
Varenummer: 4217901
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 31.90 kr
88 POENG

Et rikt men samtidig elegant juleøl. 88 p (2008)

2003-årgang Smakt 12. november 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Lervig Aktiebryggeri
Land
Norge Norge flag
Årgang
2003, 2004, 2006, 2008
Produktklasse
Øl, Norge
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun. God duft med søte frukttoner, som kirsebær, malt og sjokolade.
Smak
Følger duften med tillegg av julekrydder, deilig fruktighet, god fylde, fin syre og god bitterhet, sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde
Allround julemat, også biff av okse eller vilt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk brunrød. Rik duft av kandis, malt, humle, honning, vanilje og krydder.
Smak: Rikt anslag, både skum, syre og bitterhet er her i riktige doser, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Kalkun.
Vurdering: Meget godt laget juleøl. (2004) (04.11.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik duft av malt, humle, sitrus, kaffe, krydder, buljong, blomster og nøtter.
Smak: God intensitet fra start til slutt, flott skum, balansert med god bitterhet som sitter veldig lenge. (2004)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: Meget godt laget juleøl. (2004)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rødbrun. Spennende duft av krydder, særlig nellik, skog/lyng og kaffe.
Smak: Godt balansert, fyldig med godt skum, sitter lenge. (2003)
Mat: Allround.
Vurdering: Panelet var uenig. (2003) (03.11.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 31.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken