Les Barras

87 POENG
Varenummer: 9378801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 128.80 kr
87 POENG
Les Barras

En god vin, noe robust og tåler seks.

2013-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 75%, Syrah 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Intens saftig duft med godt jordsmonnspreg.
Smak
Saftig og frisk med god fasthet fin syre, sitter godt utover, bra lengde.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En god vin, noe robust og tåler seks. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens saftig duft med godt jordsmonnspreg.
    Smak: Saftig og frisk med god fasthet fin syre, sitter godt utover, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2013
    En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung saftig duft, kjøttfulle bær.
    Smak: Fruktig start, god sødme, fruktig hele veien, frisk og fast, lang ettersmak. (2012)
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Deilig ung duft av saftige søte mørke bær, jordsmonn.
Smak: Følger duften, bløt og deilig munnfølelse, saftig og frisk, god konsentrasjon, lett bitt utover, noe bærsødme, masse smak i finishen. (2011)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En herlig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (04.05.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fast duft med bra dybde. Mørke toner, også jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, fine runde tanniner, sitter godt utover, fast finish. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (26.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 128.80
Forsiden akkurat nå
Super spansk hvitvin til 200 kroner
+
Ukens vin

Super spansk hvitvin til 200 kroner

Her får du både fylde, munnfølelse og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin

I denne utgaven av magasinet Apéritif ser vi blant annet på burgundprisene, og spør om det franske kjøkken er dødt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skap lys i høstmørket med en knallgul og fyldig karrisuppe
Dagens rett

Skap lys i høstmørket med en knallgul og fyldig karrisuppe

En herlig kremet suppe med varmende smaker fra Østen og med en fransk vri er både mettende og en fryd for smaksløkene og synet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken