Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Les Chênes de Bouscaut Blanc

89 POENG

Varenummer: 10439701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 311.90 kr

89 POENG

Les Chênes de Bouscaut Blanc

En rik litt eiket men også lovende hvit bordeaux som tåler 8 år. God kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Importør

IB Fine Wines AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sémillon 60%, Sauvignon Blanc 40%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flott fedme, god kompleksitet, noe eik.

Smak

Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, godt med skallpreg, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 311.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten