Les Hautes Terres Autres Terres Rouge

88 POENG
Varenummer: 7721401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
88 POENG
Les Hautes Terres Autres Terres Rouge

En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med rød og mørkere frukt.
Smak
Fruktig med god bløthet, fin syre, leskende og deilig, med fint bitt og god saltaktig karakter, sitter godt.
Bruksområde
Lam, elg, pasta.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En god og tørr vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar fersk dyp rød. Ung og fersk med fint skallpreg, god saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og saftig med god fasthet, fint skallpreg, god syre, saftig tørr finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En veldig god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med fint preg av mørke bær, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge, fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken