Les Vins Contés Poivre et Sel

85 POENG
Varenummer: 2218501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Les Vins Contés Poivre et Sel

En slank og tørr rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pineau d'Aunis 80%, Gamay 20%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett stallpreget med tydelig svartpepper-tone.
Smak
Fruktig og leskende smak med lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Lam, svin.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En tørr vin som trenger en runde i karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og god med fint urtepreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende frukt, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. januar 2018
    En litt stallpreget vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, skallpreget rød og mørkere frukt.
    Smak: Følger duften, litt stall, god syre, god tørrhet med litt stallsødme i finishen.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 07. mars 2017
    En god naturvinpreget ferskvin som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk duft med fint preg av bærskall.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt, som duften, litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Litt stall, god naturvinkarakter, modne røde frukter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, vegetar.
  • 30. april 2015
    En nydelig vin som tåler to-tre minst. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fint saftig parfmyert bærduft med litt bittertoner, lett naturvinpreg, litt urter.
    Smak: Saftig og leskende med deilig sødmefylt og samtidig friks frukt, bløte tanniner, sitter godt og lenge, frisk og god.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken