Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia /
Victoria /
Geelong

Lethbridge Pinot Noir

Name: Lethbridge Pinot Noir
SKU: 10570401
Price: 329.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10570401

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

90 POENG

En flott og fyldig fortsatt litt reduktiv men lovende pinot noir som tåler minst 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Lethbridge Wines

Importør

Gaia World Collection AS

Land

Australia

Område

Victoria

Underområde

Geelong

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.1 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lysere rød. Lett reduktiv med mørkere rød frukt, fine eiketoner

Smak

Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, god lengde med fine eiketoner

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. februar 2023

En lekker og fyldig myk men også frisk pinot som tåler 8-10 år. (2021)

90 POENG

Farge og duft: Klar lyere rød. Saftig og aromatisk med flotte toner, god dybde

Smak: Stor og fyldig myk og lekker smak med myk men leskende syre fine slanke tanniner, god lengde.

Bruksområde: Elg, lam
16. september 2019

En herlig australsk pinot som er som en Burgund-premier cru og tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God og innsmigrende med tydelig jordsmonnspreg, integrert trevirke.

Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt og syrlighet, fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
06. Mai 2019

En herlig pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Uklar ung rød. Saftig og åpen med lett oksidativt preg, spennende.

Smak: Fyldig med lekker bringebærkarakter, åpen naturvinaktig karakter, fin syre leskende sådan, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
03. januar 2019

En smaksrik pinot som mange vil like. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Lett jordsmonn og noe trevirke, dempet frukt, men noe modent i bakgrunnen, likevel pen.

Smak: En del sødme, fin lett syre, gode runde tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Linsesalat med morrpølse

4

25 minutter

Salat behøver slett ikke bestå av grønne blader. Den behøver heller ikke være helt kald. Denne linsesalaten tåler godt å stå litt for å trekke til seg de gode smakene.
Kalkunbiff med søtpotet, ruccula- og ostesmør

5

40 minutter

Du kan servere kalkun på andre måter enn som helstekt. Denne oppskriften er perfekt for deg som ikke skal ha så mange til bords. Eller hvis du vil bruke kalkun som en del av en større meny.
Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt

4

30 minutter

På 30 minutter lager du en varm bulgursalat med nooe. Passer utmerket som hovedrett. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken