88 Poeng

Life from Stone Sauvignon Blanc 2017

Varenummer: 1463601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Springfield Estate
Importør Holst Wines AS
Land Sør-Afrika
Område Robertson
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Sør-Afrika
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 1.8 gram per liter
Syre 7.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God fruktig duft med fin fedme, godt sitrus- og mienraler.
Smak Fyldig med god kjøttfull frukt, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang saltaktig finish.
Bruksområde Gode retter med asparges og sjømat.
Lagring Temperaturkontrollert gjæring i 20 dager, maserasjonstid 24 timer. Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
8. september 2017
En veldig kul vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Flott druekarakter, fint mineralpreg, litt blomster.
  • Smak Fruktig med fin syre, god karakter, sitter godt og friskt med noe skallbitterhet.
  • Bruksområde Asparges med hollandaise, grønnsaksretter, sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
83 Poeng
7. september 2003
En morsom vin. Best nå. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Tropisk aromatisk, mye blomster, hvit epper, fedme, .
  • Smak Fyldig med moden søt frukt, bløt syre, rund i munnen, moden frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Røykelaksm asiatisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Elegant duft med sitrus, epler, solbærblader og stikkelsbær som de mest fremtredende.
Smak: Ung saftig og balansert med fin tørrhet.
Mat: Grillet fisk med fyldig saus.
Vurdering: Drikk nå. (2002) (24.04.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen