Lindheim Farmer's Reserve Sour Cherry

89 POENG
Varenummer: 5188102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 99.90 kr
89 POENG

Lett funky og fruktig

Smakt 12. mars 2021
Importør
Holst Wines AS
Land
Norge
Område
Vestfold og Telemark
Underområde
Midt-Telemark
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), rå hvete, humle, kirsebær, gjær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Rubinrød. Lett funky aroma av eik og røde bær.
Smak
Syrlig med frisk smak av kirsebær, hint av vanilje og høy
Bruksområde
Sjømat, vegetar, ost
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. Mai 2020
    Et elegant kirsebærøl.
    90 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Kirsebær, kirsebærstein og kanel.
    Smak: Veldig syrlig og frisk. Masse smak av kirsebær, med en meget lang finish.
    Bruksområde: Biff
  • 06. Mai 2019
    Friskt og deilig surøl. Kan godt lagres i ett år eller to før den drikkes. Det vil den faktisk ha god nytte av.
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp bringebærrosa. Tomatstilk, modne bringebær og kirsebær, snev av eik.
    Smak: Intens syrlighet, med bittesmå bobler. Lang ettermak. Veldig frisk og deilig med mye smak av moreller.
    Bruksområde: Kalv, and.
  • 30. Mai 2016
    Et strålende kirsebærøl. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig kirsebærduft.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skum, god syre, godt med stoff, konsentrert og god, lang kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, ost, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 99.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Roastbiff er manges favoritt enten som enkeltstående rett kombinert med salat eller som en del av et koldtbord. Slik lager du og tilbedrer du den.

  • 30 minutter

    Lager du biffen slik og serverer rødvinssmør ved siden av pluss en frisk salat, da blir det jubel rundt bordet.

  • 45 minutter

    Biff av indrefilet smker fortreffelig året rundt, men når den før følge av Parma-skink rotgrønnsaker og en smaksintens urteolje, blir det virkelig fest.

  • 3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken