
Et veldig friskt, tørt og godt fruktøl.Smakt
Produsent | Lindheim ølkompani |
---|---|
Importør | Vinhuset NOFRA AS |
Land |
![]() |
Område | Telemark |
Produktklasse | Øl |
Råstoffer | Lokalt vann, 35% hvetemalt, 65% byggmalt, Biola, Citra humle, gjær, Van og Ulster moreller, eplemost. |
Alkoholprosent | 5.5% vol. |
Farge / lukt | Rød. Frisk tørr duft me lett syrlighet, røde bær. |
Smak | Fruktig og frisk med veldig god syre, god tørrhet, kremaktig skum, fint brødpreg,ripsaktig syrlighet i finishen. |
Bruksområde | Torsk, kylling, pasta. |
Lagring | Biola for å syrne ølet før koking. En sen humletilsetning. Etter gjæring, tilsatt juice fra egne Van og Ulster moreller. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |