Lindheim x Maaemo The Apple People
Varenummer: 11265202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 125,00 kroner
Et komplekst og spennende øl med deilig smak av eple.Smakt
| Produsent | Lindheim ølkompani |
|---|---|
| Importør | Holst Wines AS |
| Land |
Norge
|
| Område | Telemark |
| Underområde | Øvrige |
| Produktklasse | Spesial |
| Råstoffer | Vann, malt (bygg), flaket hvete, Aroma- og Elstar-epler, humle, pors, gjær, surdeig fra Maaemo |
| Alkoholprosent | 8% vol. |
| Farge / lukt | Strågul. Gule modne epler, urter og honning. |
| Smak | Lett og elegant syrlighet. Flott preg av epler. Lang og tørr ettersmak. |
| Bruksområde | Risotto |
| Lagring | Epler ble fotstampet i åpne vinfat med vørter og fermentert med husgjær, pors og surdeig. Lagret 11 md. på rødvinsfat. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Mat som passer til
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
