
Et komplekst og spennende øl med deilig smak av eple.Smakt
Produsent | Lindheim ølkompani |
---|---|
Importør | Holst Wines AS |
Land |
![]() |
Område | Telemark |
Underområde | Øvrige |
Produktklasse | Spesial |
Råstoffer | Vann, malt (bygg), flaket hvete, Aroma- og Elstar-epler, humle, pors, gjær, surdeig fra Maaemo |
Alkoholprosent | 8% vol. |
Farge / lukt | Strågul. Gule modne epler, urter og honning. |
Smak | Lett og elegant syrlighet. Flott preg av epler. Lang og tørr ettersmak. |
Bruksområde | Risotto |
Lagring | Epler ble fotstampet i åpne vinfat med vørter og fermentert med husgjær, pors og surdeig. Lagret 11 md. på rødvinsfat. |
Egenskaper |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |