Lioco Sonoma Coast Pinot Noir Laguna

90 POENG
Varenummer: 6983901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.00 kr
90 POENG
Lioco Sonoma Coast Pinot Noir Laguna

En fyldig og konsentrert pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. God rød og mørkere frukt god karakter, fint integrert eik, litt jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre og lett sødme, likevel god tørrhet og bra med stoff, lang.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt, kalv.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En herlig pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av skogsbær, søte og bitre, røde og mørke, lett jordsmonn, pen eik.
    Smak: Stor fyldig og bløt sødmefylt frukt, fin syre, godt med frukt, leskende og god finish, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, grillmat.
  • 14. november 2016
    En flott pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft av røde bær, modne kirsebær, litt eik, skogbunn, kompost, veldig klassisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig god frukt, leskende og fruktig, flott syre, godt med kirsebær mot slutten, også skogbunn, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken