LIOCO Sonoma County Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 6984001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.00 kr
89 POENG
LIOCO Sonoma County Chardonnay

En transparent og elegant chardonnay som tåler 6-7 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Godt preg av bakt grønt eple, kjølig karakter, fine saltmineraltoner.
Smak
Stor og myk transparent smak med fin syre fine mineraltoner utover, lang.
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig og konsentrert og samtidig drikkbar chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine syrlig gule og grønne epletoner, saltpreg, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, godt med stoff, lang og leskende fruktig og stofflig-syrlig.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 14. Mai 2020
    En herlig Sonoma-chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull frukt, fin syre, fint integrert eik, lang.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 11. november 2019
    En fruktig fyldig og ganske lettdrikkelig Sonoma-chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av urter/bakt grønn paprika.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, fin syre, sitter godt med bakt paprika også her.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 02. mars 2019
    En herlig chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig og frisk med deilig eplekarakter, god mineralkarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig start med deilig syrlighet, god friskhet, leskende og innsmigrende karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott chardonnay med pen eik og god friskhet. Tåler fint 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig frisk og yrlig frukt, eple og sitrus, mineraler, pen eik, lett sødme.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, pen eik i midten, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. november 2016
    En veldig god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig fruktgi med fin fasthet, epleskall, lett sødme, touch av eik, god intensitet.
    Smak: Fyldig med god frukt, veldig fin syre, god munnfølelse, veldig kjøttfull og ren frukt, sitter godt og lenge med lett bitt i fin ishen.
    Bruksområde: Sjømat, pannestekt fisk, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken