Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Loimer Loiserberg Grüner Veltliner

89 POENG
Varenummer: 4871201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG

En flott og mineralsk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Østerrike
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert med fint lett mineralpreg, god karakter.
Smak
Stor god munnfølelse, lett sødme, god frukt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og innbydende, fint mineralpreg, godt med stein.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med fast og god frukt, litt grønt.
    Smak: God fedme, fin frukt, litt sødme, men god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk, skrei.
  • 15. august 2007
    En svært vellaget vin som holder fint i to-tre år til. 88 p (2005) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Ung grønngul. Behagelig og ganske så klassisk grüner-duft med fin druefedme, krydder, blomster og frisk frukt.
    Smak: Fyldig anslag, god druefedme, flotte krydderaromaer samt blomster, god syre, lang rik finish med både mineraler og tropisk frukt.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med en del smak og fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken