Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Louis Bernard Côtes du Rhône

82 POENG
Varenummer: 1018501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.50 kr
82 POENG

En ung og helt grei Rhone som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Exciting Wines AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 80%, Grenache 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Pen duft med noe skogsbærpreg, jordsmonn.
Smak
Rund og bløt med lett sødme, fin syre, sitter bra.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjon. Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 09. mars 2006
    God matvin. Best innen to år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Purpur. Ung frisk bærduft med noe krydderaromaer.
    Smak: Saftig anslag, svært harmonisk med gode tanniner fra midten og utover, sitter godt. (2005)
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Purpur. Duften er paklket med røde og mørke bær, skogsbær, jordsmonn og krydder.
Smak: Saftig anslag, fint søtlig bærpreg, god fasthet. (2005)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En god matvin til en flott pris. Best innen et par år. (2005) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 139.50
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken