Louis Jadot Chablis

88 POENG
Varenummer: 5695301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Louis Jadot Chablis

En flott og mykere chablis som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Åpen og moden med fin fedme
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med fin syre, fine salttoner, god mykhet helt ut
Bruksområde
Kylling, sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og lovende chablis med ekstra god lengde, tåler 5-6 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant lett parfymert med moden gul og grønn eplefrukt, fine mineraltoner
    Smak: Fyldig med god munnfølelse integrert sødme, fin tørrhet og lengde med gode toner av grønt epleskall, sitrus og steinmineraler, lett fedme.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. juli 2022
    Den beste noensinne av denne vinen. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Lysegul, lime mineraler
    Smak: Høy flott syre, sitrusdrevet, frisk lime og mineralsk
    Bruksområde: Sjømat
  • 21. Mai 2021
    En seriøs og åpen chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Godt med steinpreg, god syrlig og moden grønt eple-frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, fin syre, god tørrhet, sitter godt syrlig og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En herlig åpen chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og åpen med fin karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En herlig åpen smaksrik og strukturert chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, god fedme, integrert eplesødme, elegant.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, grillet.
  • 17. juli 2018
    En nydelig chablis som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt steinpreg, integrert sødme, fin eplefrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. desember 2017
    En smaksrik chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med modne grønne epler, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin mineralfedme.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 26. januar 2017
    En flott chablis som tåler 6-7 år. Mget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med godt mineralpreg, modne grønne epler.
    Smak: God fylde, flott friskhet, god frukt, fn syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og floral med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. februar 2016
    En veldig god chablis som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god moden syrlig gul frukt, grønne epler.
    Smak: Fruktig med fin bløthet, fin syre, sitter godt med fin fasthet, mye smak.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. april 2009
    En god og særpreget chablis. Tåler 6. meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, modne gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, fast stil, godt med mineraler, sitter godt o tørt, litt steinete/jordete finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken