Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques

Name: Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
SKU: 11613301
Price: 2395.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11613301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 2395.00 kr

93 POENG

Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques

En åpen og litt mer utviklet Gevrey siden sist, men tåler 7-8 år til

2017-årgang Smakt 05. mars 2025

Produsent

Maison Louis Jadot

Importør

Signature Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rødbrun. Lett utviklet med fine jordsmonnstoner, myk og lett eksotisk, lett trevirke

Smak

Stor og myk kjøttfull smak med god moden plommefrukt, fin syre, god mykhet men også fine slanke tanniner utover

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. september 2023

En konsentrert og kompleks lett sødmefylt, men fortsatt lovende Gevery som tåler 10-12 år (2017)

93 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine eiketoner, moden frukt, lovende med innslag av stall

Smak: Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde: Biff, lam, vilt
29. januar 2020

En solid Gevrey som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig herlig skogsbærduft, fint lett urtepreg, snev av skogbunn, fortsatt ung.

Smak: Stor og fyldig frukt, god mykhet men også god saftighet og tørrhet, sitter got og lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2395.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken