Louis Jadot Saint-Aubin

89 POENG
Varenummer: 3283301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.00 kr
89 POENG
Louis Jadot Saint-Aubin

En fyldig og syrefrisk St Aubin som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert duft, moden frukt
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med mineraler og litt eik
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En elegant og åpen vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant floral og mineralsk duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stof, fint saltpreg, lang og leskende ganske stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 16. september 2019
    En flott veldig klassisk st aubin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin dybde, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse med lett sødme, god frukt, fint eikepreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En virkelig lekker vin som tåer 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik og kompleks med fint fatpreg, grønne epler, sitrus.
    Smak: Fyldig og rik med flott karakter, fin let syre, god munnfølelse, lang ettersmak med pent fatpreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøp.
  • 26. januar 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert eik, god fedme, moden lime, vanilje, dempet syrefriskhet.
    Smak: Stor og bløt frukt med fin syre, god og fruktig, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken