Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chassagne-Montrachet Premier Cru

Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru

91 POENG
Varenummer: 7124301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1287.90 kr
91 POENG
Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru

En fyldig og lovende chassagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Maison Louis Latour
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og konsentrert med fin dybde, fint eikepreg.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med fin syre, godt med stoff, lang og syrlig-mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En fyldig og ganske konsentrert chassagne som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, fin dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak, litt eik og våt stein.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En litt tørr, men konsentrert chassagne som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med tydelig eik, lett jordsmonnspreg under.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin lett syre god fedme, noe tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. september 2016
    En god premier cru som tåler 8 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med godt mineralpreg, smør, våt stein, søt sitrus, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god fedme, god frukt, lett sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1287.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken