Louis Latour Côte de Nuits-Villages

87 POENG
Varenummer: 13858301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
87 POENG
Louis Latour Côte de Nuits-Villages

En ung og syrefrisk fastere Nuits-pinot som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Nuits-Villages
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig mørkere rød frukt med pent jordsmonn og svakt trevirke
Smak
Fyldig med leskende frukt fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En litt robust men fyldig pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og dyp mørkere duft.
    Smak: Fyldig med noe sødmefylt frukt, litt robust med litt stall, fin syre, godt med tanniner, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. november 2021
    En myk og fruktig Nuits som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig klassisk duft med lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken