Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Louis Michel Chablis Premier Cru Forêts

91 POENG
Varenummer: 9747001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.70 kr
91 POENG
Louis Michel Chablis Premier Cru Forêts

En flott Forets som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Dom. Louis Michel
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin dybde og kompleksitet.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt fin syre fin stofflighet og lengde.
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En lekker chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint preg av sjø og sitrus.
    Smak: Fyldig og fast med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. juni 2018
    En virkelig flott chablis i en klassisk stil som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk stenpreget duft med fint eplepreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stofflighet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En flott ung chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, litt stein, ung og lukket.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god frukt, lang floral ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 19. april 2016
    En fast og konsentrert vin som tåler 8 - den vil også svelge mer av eiken. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint preg av våt stein, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang med litt fat.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.70

Mat som passer

  • Stekt makrell med rømmesaus

    Stekt makrell med rømmesaus

    4
    40 minutter

    Sommermakrellen er en klassiker, og er svært lettlaget - og ikke minst sabla god. Her får du oppskriften med agurksalat og selvfølgelig rømmesaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken