Louis Michel Chablis

87 POENG
Varenummer: 9746901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Louis Michel Chablis

En tørr og fast chablis som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og syrlig med fine salttoner, lett røykpreg.
Smak
Fyldig med god syre god ferskhet tørr og stofflig, fast.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og fruktig chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig og innbydende duft med fine parfymerte toner, litt mineraler.
    Smak: Som duften god frukt fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En herlig chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott ung chablisduft med grønt eple, kalkfedme, mineralsk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med epleskallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En herlig chablis som tåler 8 åt. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, grønt eple, sitrus.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: God sjømat.
  • 17. juli 2018
    En herlig chablis som har åpnet seg mye og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft av grønt eple, kalk, mineralsk.
    Smak: Stor god munnfølelse, ganske kjøttfull med fin syre, godt med frukt, lang ettersmak med fint eplepreg.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fint mineralpreg, masse grønt eple, litt sitrus.
    Smak: God fyldig frukt, fin syre, god karakter, godt med kjøttfull frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 19. april 2016
    En lekker chablis som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med fine grønne epletoner, frisk og fast.
    Smak: God frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken