Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Louis Moreau Chablis Grand Cru Clos des Hospice Dans les Clos 2002/2003

Name: Louis Moreau Chablis Grand Cru Clos des Hospice Dans les Clos 2002/2003
SKU: 4715201
Price: 459.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4715201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

90 POENG

En svært ung grand cru som vinner på dekantering eller å spares noen år til. Tåler minst fem års lagring. Godt kjøp. (2002)

2002-årgang Smakt 19. Mai 2004

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Louis Moreau

Importør

V&S Norway

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

2002

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gylgrønn. Litt lukket duft men vi aner storhet i form av epler, sitrus, tropisk frukt, flint, våt stein og sjø.

Smak

Flott fasthet i anslaget som holder seg hele veien utover, meget godt balansert, god druefedme, velintegrert eik, flotte syrer som holder smaken oppe lenge, lang ettersmak.

Bruksområde

Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken