Gyllengul. Stor rik duft med masse mineraler som kalk, østers og sjø samt deilig frukt i retning melon og gule epler.
Smak
Følger duften med stor kompleks mineralitet som balanseres godt av stor fruktighet og flotte syrer, sitter veldig lenge med deilige mineraltoner i finishen.
Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.
Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.