Louis Roederer Blanc de Blancs

93 POENG
Varenummer: 1636201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 739.90 kr
93 POENG
Louis Roederer Blanc de Blancs

En lekker faktisk ganke så strålende og lovende blanc de blancs som tåler 8-10 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 23. mars 2022
Produsent
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intense salt- og røyktoner, god kompleksitet og dybde, fint lagringspreg.
Smak
Stort og konsentrert fyldig anslag, veldig god syre, kremet skum, mye smak utover, lang og lekker med fine kalk- og steintoner.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En virkelig god blanc de blancs som tåler 12 år til. Godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, flott konsentrasjon, godt preg av grønne epler, mineraler, brødbakst.
    Smak: Stor munnfølelse, flott fasthet, veldig god syre, fast og konsentrert, lang ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 02. juni 2014
    En fyldig og rik vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Varm gulgrønn. Moden og rik frukt, mye mineraler, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig start, stor god munnfølelse, noe fruktsødme, godt skum, god syre, lang ettersmak med mye modne epler, godt lagringspreg og noe jordsmonn.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med sjysaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken