Louis Roederer Brut Vintage

92 POENG

Varenummer: 6201001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 849.90 kr

92 POENG

Louis Roederer Brut Vintage

En flott champagne som har 2015-årgangens rikere frukt og som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Importør

Strøm AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

10.5 gram per liter

Syre

8.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Fyldig med god moden lys frukt, fint søtt kjekspreg, innbydende.

Smak

Stort og fyldig smak med god syre, godt med stoff, god frukt, lang og konsentrert.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. juni 2018

En virkelig lekker utgave som tåler 10 år. Godt kjøp. (2012)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og elegant med flott kompleksitet, god dybde, blomster, sødme og lagringspreg.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, følger duften, lekker syre, veldig god konsentrasjon, integrert sødme, rik og lang ettersmak som tørker godt opp.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. mars 2018

En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Godt kjøp. (2009)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein, jordsmonn, toast, gul/grønn eplefrukt.

Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god syre, god konsentrasjon, veldig godt skum, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
31. Mai 2017

En flott vintage champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2009)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin karakter, blomster moden eplefrukt.

Smak: Fyldig med god frukt, godt skum, lett sødme, god og rik stil, lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 849.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten