Louis Roederer Brut Nature

91 POENG
Varenummer: 6889101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
91 POENG
Louis Roederer Brut Nature

En flott 7 år gammel brut nature som tåler 7 år til uten problem.

2015-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Modne epler, fint lagringspreg, gode aromaer, også mineraler
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, godt skum, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En flott brut nature som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Parfymert og konsentrert med god karakter.
    Smak: Fyldig med deilig skum, veldig god tørrhet, flott syre, god fasthet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott konsentert og svært lovende champagne som trenger tid. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks duft med god dybde, fint mineralpreg, stor intensitet.
    Smak: Veldig konsentrert med flott frukt, god syre, god intensitet, ung fersk frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 14. november 2016
    En flott tørr champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant lett parfymert duft med flott lagringspreg, veldig god tørr karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god tørrhet og stofflighet, sitter godt med fin syre.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken