95 Poeng

Louis Roederer Cristal 2002

Varenummer: 10407501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 2 990,00 kroner
En ekstra kompleks og ikke minst konsentrert utgave av denne klassikeren som også har nytt vledig godt av den ekstra lange tiden på bunnfallet. 2002 overbeviser nok en gang. Verd prisen.

2002-årgang. Smakt

Produsent Louis Roederer
Importør Strøm AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Årgang 2002
Produktklasse Champagne, annen
Råstoffer Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 9 gram per liter
Syre 4.5 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Åpen og dyp med fyldig gul og grønn moden eplefrukt, godt med lagringspreg, ganske rik karakter, snev av ferske nøtter og frisk sjampinjong.
Smak Stor munnfølelse, mye frukt, godt med stoff, lang stofflig ettersmak med tydelig epleskallpreg.
Bruksområde Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Lagring 6 år på bunnfall, deretter 9 år i flaske - omkorket i 2009.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen