Lourens Skuinskap Steen

87 POENG
Varenummer: 10499601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
87 POENG
Lourens Skuinskap Steen

En litt svær chenin tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 10. november 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Olifants River
Underområde
Piekenierskloof
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgyllen. Åpen moden og syltet frukt, noe alkoholpreg, svakt volatil
Smak
Stor og kjøttfull smak med innslag av appelsin, moden syltet frukt noe alkohol og gammelt trevirke
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En fyldig og god skallpreget chenin som tåler 4-5 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Reduktiv med syrlig og søt frukt, lett skallpreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 19. mars 2022
    En flott og konsentrert chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt, fine saltmineraltoner, integrert trevirke.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, god lengde og konsentrasjon, fin syrlighet og saltpreg i finishen.
  • 19. mars 2022
    En flott og konsentrert chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt, fine saltmineraltoner, integrert trevirke.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, god lengde og konsentrasjon, fin syrlighet og saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En strålende mineralsk hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God steinaktig duft med fint grønt eple.
    Smak: God og konsentrert start med tydelig mineralpreg, godt med syre, sitter lenge med god syrlig karakter og sitrusskallpreg.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 14. desember 2018
    En elegant og syrefrisk mineralsk hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikate lysere frukttoner, snev av mandler/marsipan, integrert sødme, mineraler, salt, snev av trevirke.
    Smak: Fyldig med flott munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, sitter lenge med salt og fedme.
    Bruksområde: Grillet skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken