Farge og duft: Gulgrønn. Delikate lysere frukttoner, snev av mandler/marsipan, integrert sødme, mineraler, salt, snev av trevirke.
Smak: Fyldig med flott munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, sitter lenge med salt og fedme.
Bruksområde: Grillet skalldyr.