Loxarel Reserva Brut Nature

83 POENG

Varenummer: 563701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

83 POENG

Loxarel Reserva Brut Nature

En utviklet cava som godt kunne vært litt mer elegant. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 27. oktober 2016

Produsent

Importør

AMKA AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Penedès

Årgang

2021

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Xarel·lo 55%, Macabeo 35%, Chardonnay 10%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Åpen og moden med fin utviklingspreg, gule epler.

Smak

Fyldig med godt skum, god syre, typiske cavatoner, fin tørrhet.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. juni 2013

En tørr, men litt rustikk cava. Innen to år. Vel verd prisen. (2009) (2009)

82 POENG

Farge og duft: Gul. Moden duft, en del sødme.

Smak: Fruktig start, god syre, en del sødme, godt skum, en del lagringspreg i finishen.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Spekekinke og dampet nykål med lun salat av nypoteter

4

30 minutter

Her er en oppskrift på en liten annen vri på å servere spekeskinke på. Vi legger til dampet nykål med lun salat av nypoteter

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten