Lucien Le Moine Châteauneuf-du-Pape Omnia

94 POENG
Varenummer: 605301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 759.90 kr
94 POENG

En flott og kompleks chateauneuf som tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 0%, Mourvèdre 0%, Syrah 0%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet og dybde, fint eikepreg, godt med jordsmonn og krydder.
Smak
Stor god munnfølelse, flott frukt, fint krydderpreg, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En lekker vin som tåler 12 år. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Lett reduktiv med stall, moden røde og mørkere frukt, krydder og urter, mye jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, god sødme, fine syrer, vokser utover, fine slanke og faste tanniner, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode viltretter.
  • 08. september 2017
    En konsentrert og litt varm vin som tåler 8 år. Langt unna sjarmen til 2012-utgaven. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert med tydelig eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med finn syre, godt med stoff, konsentrert, tørr stil.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 26. januar 2017
    En imponerende vin som tåler 20 år minst. Må dekanteres i god tid før servering. Meget godt kjøp. (2013)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og åpen med flott skogsbærfukt, jordsmonn, lakris, krydder, trevirke.
    Smak: Stor fylde, veldig god konsentrajson, lekker frukt, veldig god syre, fin kryddervarme, lang og rik og samtidig frisk og krydret finish.
    Bruksområde: Vilt, rikere kjøttretter.
  • 29. august 2014
    En svær vin, men også elegant tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2010)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og rik med en del fat.
    Smak: Stor fylde i starten, mye urtetoner, enorm munnfølelse stor frukt flott sødme også veldig frisk og god krydret finish.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 759.90
Forsiden akkurat nå
Skal du servere ekte afternoon tea, må du ha clotted cream
Ukens kake
Clotted cream til scones og afternoon tea

Skal du servere ekte afternoon tea, må du ha clotted cream

Den tar sine 20 timer, men så er ikke afternoon tea noe man tar lett på. Så det er bare å sette i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv
Dagens rett
Empanadas

Empanadas akkurat slik du får dem i Chile, kan du lage selv

Det er mye enklere enn du kanskje har tenkt, også å lage deigen. Om du har dårlig tid, kan du selvsagt bruke ferdig deig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet
Guide
Oppskrifter med krabbe

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet

Det er selvfølgelig ingenting i veien for å servere krabbe på tradisjonelt vis, men prøve gjerne en av disse spennende oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 01.november

7 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt

Møt legendariske Casa Ferreirinha og få nye favoritter fra Portugals vinregion nummer én. Som abonnent sparer du 245 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen
Godbiter i pollisten

Skal du virkelig overraske så vel gane som lommebok, gjør du det med denne vinen

Den er intet mindre enn det aller beste vinkjøpet i basis på tvers av alle farger og vinstiler.

Les hele saken