Luigi Oddero Barbaresco

89 POENG
Varenummer: 707401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.80 kr
89 POENG
Luigi Oddero Barbaresco

En moden og åpen barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig lett parfymert duft med fint druepreg.
Smak
Godog fruktig med fint modent druepreg, fine jordsmonnstoner, leskende og fruktig finish med godt jordsmonnspreg.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En nydelig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig floral og fruktig duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig leskende og delikat utover med fin syre, god saftighet, veldig god og leskende frukt, fine slanke og myke tanniner, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 29. august 2013
    En flott vin for de neste 8-10. Meget godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung god duft med røde og mørke bær, blomster, trevirke, støv.
    Smak: Bløt start, god frukt fin syre, god sødme, fruktig og god med fin syre, sitter godt utover, fast og tørr.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.80
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken