Luigi Pira Barbera d'Alba

87 POENG
Varenummer: 10100901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Luigi Pira Barbera d'Alba

En fyldig og syrefrisk fast barbera som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk og syrlig duft med lette eiketoner
Smak
Fyldig med god syre, godt med frukt, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En kraftpakke av en barbera som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt eik på toppen av moden mørkere frukt
    Smak: Rund og bløt med kjøttfull frukt, fin syre, mye stoff, lang og intens
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 12. mars 2021
    En god og intens barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og saftig rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. mars 2021
    En god og intens barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og saftig rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. mars 2021
    En god og intens barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og saftig rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. mars 2021
    En god og intens barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og saftig rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. mars 2020
    En virkelig flott barbera som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ganske rik med god rød og mørk frukt, fint preg av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, godt med syre, fast og god finish.
    Bruksområde: Grillmat, biff.
  • 06. juli 2019
    En strukturert litt krydret og varm barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebærduft, intens.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik litt varm barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og god med fint preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: God og fyldig med god konsentrert frukt, fast med fint preg av rød og mørkere frukt, god syre, fine taniner, lang ettersmak med søt lakris, litt varm.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken