Luigi Pira Barolo Serralunga

90 POENG
Varenummer: 10100701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Luigi Pira Barolo Serralunga

En flott og solid aromatisk barolo som tåler 8-10 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og sødmefylt rød frukt søte urter, blomster.
Smak
Stor og fyldig myk og god smak med fin syre fine tanniner lang og jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og drikkevennlig barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med god sødme, god frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende og lang med stor mykhet, god ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En svært kraftig ungdommelig barolo som trenger tid og som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God og intens med fint krydderpreg, litt varme, lær, mye jordsmonn, robust stil.
    Smak: Stor og fyldig smak, flott frukt, godt med stoff, lang syrlig fast ettersmak med mye jordsmonnskarakter.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 06. juli 2019
    En lekker barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden litt syltet duft med snev av bakt paprika, urter, jordssmonn.
    Smak: Deilig fyldig og bløt konsentrert sødmefylt frukt, fin syre, fine tanniner, krydret og lang sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En svært lovende barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig duft med rød og lysere frukt, litt trevirke, lær, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god syre og det samme som i duften, mektig og konsentrert, veldig krydret utover, litt varm, men fast og lovende.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken