Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Dolcetto d'Alba

Luigi Pira Dolcetto d'Alba

89 POENG
Varenummer: 10391801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Luigi Pira Dolcetto d'Alba

En god og karaktersterk dolcetto som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Luigi Pira
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og god med fine kirsebærtoner, gode jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt, god syre, fine tanniner god lengde
Bruksområde
Pasta, kalv, svin, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En konsentrert og god dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre og fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. Mai 2022
    En konsentrert og god dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre og fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Saftig fersk mørkere frukt.
    Smak: Myk og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge med fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. mars 2020
    En god og robust dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og konsentrert duft med fint kirsebærpreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre og gode tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 06. juli 2019
    En konsentrert dolcetto som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde og kompleksitet, fin karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god tørrhet fra tanninene, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta med kjøttsaus.
  • 17. juli 2018
    En herlig dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft av mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med leskende frukt fin syre, fine tanniner, lang fruktig og salt lakrispreget fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken