Luis Pato Maria Gomes Bruto

Name: Luis Pato Maria Gomes Bruto
SKU: 4910401
Price: 199.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 4910401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

85 POENG

En musserende med mye karakter, tåler 4-5 år

Smakt 24. januar 2024

Produsent

Luís Pato

Importør

Signature Wines AS

Land

Portugal

Område

Beiras

Årgang

2014

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Maria Gomes 95%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6.6 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fersk duft med fine epletoner, også blomster

Smak

Fydig med mye stoff, god syre, godt bitt, god tørrhet

Bruksområde

Spekeskinke

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.

Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
20. mars 2022

En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.

Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.

Bruksområde: Vegetar, osteretter.
28. april 2014

En kul musserende vin. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012) (2010)

85 POENG

Farge og duft: Gul. Parfymert moden fruktig duft med noe mineralfedme, kalk og våt stein.

Smak: Fyldig fruktig start, følger duften, god syre, bra skum, mye smak, sitter godt med moden fruktsødme i finishen, men likevel tørr. (2012)

Bruksområde: Smaksrike retter, spekemat.

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Varmgul. Fin moden epleduft litt brød.

Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, modent preg, ok bobler, tørr finish. (2010)

Bruksområde: Aperitiff.

Vurdering: En god musserende. Meget godt kjøp. (2010) (28.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Bolinhos med aioli

4

45 minutter

Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken