Luis Pato Vinhas Velhas

88 POENG
Varenummer: 4678601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Luis Pato Vinhas Velhas

En vin for kjelleren, minst 5 år og deretter i ytterligere 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett jordlig duft med fint preg av trervirke, moden lysere rød frukt, klassisk.
Smak
Fyldig og stofflig, tørker noe utover, men holder seg godt likevel, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En svært ung syrlig og fast utgave av denne vinen som tåler minst 10 år. Meget godt kjøp.| (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Saftig duft av mørkere bær, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syrlighet, mye stoff, fine tanniner, stofflig og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En litt vel rustikk utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Trolig en korket flaske. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Litt korkaktig duft, litt rustikk.
    Smak: Følger duften, tørker noe, litt grønt, litt rustikk.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. august 2016
    En flott vin som er moden nå men som tåler 8 år tl. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med en del mineraler, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Moden start, dempet syre, gode tanniner, fin moden frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. februar 2016
    En flott vin som vil utvikle seg videre i minst 15. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott duft med veldig godt jordsmonnspreg, litt fat, godt preg av røde og mørke syrlige bær.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med mye syrlige mørke bær.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 28. juni 2013
    En lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin jordsmonnspreget duft, fine fattoner.
    Smak: Fyldig start, god syre, god frukt, god konsentrasjon, fin syre, frisk fast finish. (2008)
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Mørk rød. Stor duft søte røde og mørke bær, eik, jordlighet i retning skogbunn og animalskhet.
Smak: Saftig fast smak med meget god harmoni mot duften, fine tanniner og syrer, sitter veldig lenge. (2001)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Drikk innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (2001) (02.09.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott duft med fint preg av bær og særlig skogsbær, fatkrydder og animalskhet.
Smak: Deilig balansert smak med god harmoni mot duften, fyldig, sitter veldig godt. (2001)
Mat: Elg, hjort, rødt kjøtt.
Vurdering: Vil utvikle seg videre i minst fire år. (2001) (26.08.04)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Duften er parfymert med så vel røde som mørke skogsbær, mokka, mørke sjokolade, fat og jordsmonn.
Smak: Smaken er rik og svært fyldig, en del fat som smelter godt sammen med vinens krydder- og jordsmonnspreg, syrer og tanniner er flotte og avslutningen er krydret og jordsmonnspreget. (2001)
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg i 10-15 år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 03.12.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken