Luis Pérez La Barajuela Cortado

94 POENG
Varenummer: 12421301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
94 POENG
Luis Pérez La Barajuela Cortado

En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Vino de España
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
Bruksområde
Rillettes, leverpostei, pate.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En svært kompleks og konsentrert intens cortado-sherry. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fin dybde, gode toner av tørket frukt, valnøtter, bakst.
    Smak: Stor og myk kjøttfull frukt med fine syrer, fin stofflighet, lang og kjøttfull ettersmak.
    Bruksområde: Rillettes, leverpostei, pate.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken