Luis Seabra Xisto Ilimitado

88 POENG
Varenummer: 6979501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
88 POENG
Luis Seabra Xisto Ilimitado

En herlig leskende og mineralsk Douro-rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Tinta Amarela 20%, Tinta Roriz 20%, Rufete 10%, Tinta Barroca 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og mineralsk lett jordsmonnspreget duft av rød og mørkere skogsbærfrukt, lett eik
Smak
Fyldig og myk med leskende syre, fine skogsbærtoner, gode mineraltoner, god tørrhet utover.
Bruksområde
Pasta, svin, lam

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En veldig ung og kraftig konsentrert Douro-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og intens mørk og sødmefylt frukt, lett skarphet i mineralpreget, velintegrert eik.
    Smak: Stor og myk stofflig start med god syre, fine lakristoner, god tørrhet og fasthet, lang og tørr.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 10. september 2020
    En god og tørr strukturert rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Herlig åpen duft med fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og god start med flott syrlighet, godt med salt og jerntoner, lang tørr strukturert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En saftig og mineralsk-jordlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mineralsk-jordlig duft med røde og mørke syrlige skogsbær.
    Smak: Fyldig med fin konsentrasjon, leskende og fruktig som duften, godt med stoff, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, gryter, lam.
  • 08. september 2017
    En herlig saftig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og intens duft av saftige skogsbær, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott fasthet, fin syre, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. november 2016
    En god og tørr vin som holder i 8 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Flott duft med godt jordsmonnspreg, litt grønt, robust, men god.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, god fasthet, robust stil, god lengde.
    Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken