Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Lungarotti Rubesco 2012

86 POENG

Varenummer: 287801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 119.90 kr

86 POENG

Lungarotti Rubesco 2012

En smårustikk men likevel god vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 12. august 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Cant. Lungarotti

Importør

Palmer Fine Wine AS

Land

Italia

Område

Umbria

Underområde

Umbria/Torgiano

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

70% sangiovese, 30% canaiolo

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp ung rød. Fin klassisk duft med modne kirsebær, jordsmonn, touch av trevirke.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, litt jordlig stil, sitter godt.

Bruksområde

Gryter, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

27. februar 2003

Drikk nå eller innen to år. God matvin. Godt kjøp. (1999) (1997)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God duft av røde bær og kirsebær samt en touch av fat.

Smak: Saftig med friskt bærpreg, bløte tanniner, noe jordsmonn og fat i finishen. (1999)

Bruksområde: Lyst kjøtt, gode pastaretter, antipasti.

Tidligere test (3):

Farge og duft: Rød med lys kant. Røde og mørke bær, krydder og tydelig eik samt harpiks i duften.

Smak: Følger opp duften, middels fylde, tørr finish.

Mat: Trenger saftig kjøtt.

Vurdering: Bør dekanteres for å lufte bort harpiksaromaene. Drikk nå eller innen to år. (1997) (01.11.00)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 119.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.