Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

M. Colin Chassagne-Montrachet 2005

Name: M. Colin Chassagne-Montrachet 2005
SKU: 4105701
Price: 365.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4105701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 365.00 kr

90 POENG

Meget god vin som vil utvikle seg videre i fem år tiden. (2002)

2000-årgang Smakt 26. januar 2005

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Domaine Marc Colin

Importør

Vinordia

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chassagne-Montrachet

Årgang

2000, 2002

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar gul med grønnskjær. Ung rik og elegant duft med søt frukt, jordsmonn, særlig våt stein, noe fat.

Smak

Saftig flott anslag, fine syrer, deilig frukt, innsmigrende jordsmonnsaromaer, velintegrert eik, sitter veldig lenge. (2002)

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Grønngul. God duft med sitrus, tropisk frukt, eple, toast og fatkrydder.

Smak: Bløt og ganske elegant med noe eple i midten, middels fedme, god syre, velintegrert eik. (2000)

Mat: Alene, ikke for kraftige retter.

Vurdering: Lett fruktig og bløt stil. Drikk nå eller innen et par år. Verd prisen. (2000) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 365.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

Menu

Menu profile

M. Colin Chassagne-Montrachet 2005

Meget god vin som vil utvikle seg videre i fem år tiden. (2002)

Events

Kommende Kurs

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren