M. Lapierre Beaujolais Nouveau Cambon

85 POENG
Varenummer: 948501
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
M. Lapierre Beaujolais Nouveau Cambon

En god og fruktig lett sødmefylt men tørr beaujolais nouveau.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung og bløt moden mørkere rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig med lett bitt, god syre, lett sødme utover
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En litt sødmefylt men også fyldig og god BN som tåler 2-3 år. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung med fine jordsmonns- og gamaytoner.
    Smak: Fyldig med god frukt pen sødme god munnfølelse lett sødme sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En god og myk leskende nouveau som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Un og fersk med god gamaykarakter, lett jordsmonn, ung.
    Smak: Stor og myk start med fin mykhet og modenhet samt friskhet i frukten hele veien, lang og tørr.
    Bruksområde: Kylling, pasta.
  • 12. november 2020
    En deilig og fruktig men også godt strukturert nouveau med god piinoaktig fruktighet som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere kald rød. Ung og fersk med god saftig kirsebær- og skogsbærfrukt, touch av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt som i duften, fint preg av kirsebær og touch av salt, god og leskende finish med mye bærfrukt men også passe dose seriøstitet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 13. november 2019
    En god og fruktig beaujolais nouveau som også har bra struktur og tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Delikat og elegant med fint preg av rød frukt.
    Smak: Rund og fruktig med god og kjøttfull karakter, lett sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. november 2018
    En veldig god frisk og drikkevennlig nouveau - akkruat slik den skal smake og som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Ung og saftig med tydelig ferskhet, god druekarakter, saftig frukt.
    Smak: Rund og fruktig med middels fylde, fin syre, god og leskende frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, torsk, lyst kjøtt.
  • 15. november 2017
    En solid og parfymert beaujolais nouveau som tåler 2 år minst. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Herlig parfymert duft med søte rød og mørkere bær, snev av stall.
    Smak: Fyldig med veldig god munnfølelse, fin syre, leskende og fruktig men også med god gamaykarakter, ganske stofflig, fint bitt, sitter ganske lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. november 2016
    En leskende sjarmerende og lettdrikkelig vin som er best innen 1-2 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig deilig kirsebærduft, lett vingummisødme, ganske fersk.
    Smak: Bløt og fruktig med lett syrlighet, leskende på den bløte siden, sitter bra.
    Bruksområde: Torsk, drikkevin.
  • 10. november 2015
    En veldig kul nouveau ned høy partyfaktor. Tåler 1-2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig parfymert lett sødmefylt duft, ung og fersk.
    Smak: Fyldig og fruktig med kjøttfull deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, litt tropisk frukt, sitter godt, tørr.
    Bruksområde: Fingermat, klippfisk.
  • 15. november 2014
    En veldig elegant og herlig syrefrisk god vin som gjerne kan dekanteres og som tåler to-tre år. (2014) (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Litt rustik duft med noe stall, trenger luft, litt grønt.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, god syre, integrert sødme, fruktig og frisk, litt rustikk men åpner seg fint etter hvert, fruktig og frisk finish, lang.
    Bruksområde: Lyst saftig kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter kalkunmiddagen, er en pai tingen. Her får du brukt opp både rester av kalkun og tilbehør. Bedre enn festmiddagen smaker det nesten og.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken