Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Morgon

M. Lapierre Morgon

87 POENG
Varenummer: 1653201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
87 POENG
M. Lapierre Morgon

En fyldig fersk og mykere Morgon rent fruktmessig og som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Marcel Lapierre
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Klar ferskhet med fine kirsebærtoner, klare jordsmonnstoner, lovende
Smak
Fyldig som duften god syre, fin tørrhet og lett fasthet
Bruksområde
Kylling, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og fyldig Morgon som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen med fine jordsmonnstoner, svakt volatil.
    Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig smak med fin syre, fin tørrhet, lang og leskende.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig Morgon som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen med fine jordsmonnstoner, svakt volatil.
    Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig smak med fin syre, fin tørrhet, lang og leskende.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En deilig og veldig fersk Morgon som tåler 6-7 år. PS Finnes som usvovlet utgave på restaurant. Den bør oppsøkes siden den er enda bedre. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen karakter, likevel ung.
    Smak: Fyldig med god mykhet, leskende med fløyelsaktig frukt, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En deilig og myk gamay-klassiker som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god med fin karakter, god druekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, stor mykhet, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lettere grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig og leskende men også fyldig morgon som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk rød frukt, lette bittertoner, lett jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med leskende frukt, fin syre, sitter lenge med god fylde.
    Bruksområde: Kalv, vegetar.
  • 07. mars 2017
    En god og leskende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt med jordsmonn, touch av stall.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, leskende og fruktig, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, grønnsaksretter.
  • 30. Mai 2016
    En nydelig vin som holder i 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød.Flott duft med touch av stall og grønt, godt skogsbærpreg, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Elegant fyldig og saftig med veldig god konsentrasjon, flott syre, fine tanniner, veldig lang ettersmak med litt mineralsaltpreg.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • Peppergryte med ost mish-mash som i Bulgaria

    Peppergryte med ost mish-mash som i Bulgaria

    4
    30 minutter

    I Bulgaria kalles denne retten Misch-masch eller Mish-mash.Den spises for det meste til frokost eller lunsj, men fungerer utmerket som middag med brød til.

  • Rågod biff tartar

    Rågod biff tartar

    4
    30 minutter

    Det blir ikke stort bedre enn klassisk biff tartar. Men med russisk størkaviar og gressløkmajones blir denne ikoniske retten tatt til nye høyder.

  • Pannestekt skrei med røbetesalat og sellerirotskum

    Pannestekt skrei med røbetesalat og sellerirotskum

    4
    30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk som fortjener litt ekstra oppmerksomhet. Med kremet sellerirotskum og en syrlig og jordlig rødbetesalat smaker den ekstra godt.

  • Kalkunpai med tranebær og timian

    Kalkunpai med tranebær og timian

    5
    45 minutter

    Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter kalkunmiddagen, er en pai tingen. Her får du brukt opp både rester av kalkun og tilbehør. Bedre enn festmiddagen smaker det nesten og.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken