Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2015

89 POENG
Varenummer: 1148901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
89 POENG
Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2015

En deilig og myk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. desember 2017
Importør
Best Buys International AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Sødmefylt og moden med fin rød frukt, innsmigrende.
Smak
Sødmefylt start, moden og myk frukt, god konsentrasjon, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En veldig god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk med saftig røde bær, kirsebær, leskende duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, stor bløthet, deilig pinotkarakter, fruktig og leskende med godt bitt utover, mye jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt, rødt kjøtt.
  • 02. november 2015
    En herlig pinot noir som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Noe eik, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt og fint jordsmonspreg, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge, saftig fruktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 29. august 2014
    En lekker pinot veldig klar og ren - tåler fem. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Veldig elegant duft med fine røde bærtoner, kirsebær.
    Smak: Fruktig start, god syre, fruktig utover, frisk og lang, saftig og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 28. februar 2014
    En lekker pinot for de neste seks. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig fruktig frisk og god duft med fine røde bærtoner.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, saftig og god, leskende finish, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken