Mailly Champagne Grand Cru Exception Blanche

91 POENG
Varenummer: 5791801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
91 POENG
Mailly Champagne Grand Cru Exception Blanche

En fyldig og god lovende champagne som tåler 7-8 år

2016-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og fine mineraltoner, pent preg av lagrings, gode kjekstoner
Smak
Stort og deilig skum noe sødme i frukten, godt med stoff, god og fruktig samt mineralsk ettersmak
Bruksområde
Skalldyr

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott og fyldig kompleks chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. Verd prisen (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av våt stein, østers, god kompleksitet fra lagringen
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god syrlighet fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr
  • 19. april 2016
    En flott champagne som tåler 8 til. Meget godt kjøp. (2002)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett oksidert eplepreg, søt sitrus, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god stofflighet, flott tørrhet, godt skum, god syre, modent eplepreg mot slutten, lang med oksidert eplepreg og tertiæraromaer.
    Bruksområde: Spekemat, fermentert mat.
  • 13. november 2009
    En ung champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. Godt kjøp. 88 p (1999) (1999)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gullgul. Ung duft, veldig innbydende med gul frukt, sitrus, toast, mineraler, nøtter.
    Smak: Fruktig anslag, en del mousse, noe sødme i frukten, god fylde og bitt, tørker veldig godt opp mot slutten.
    Bruksområde: Allround sjømat.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gul. Flott småkompleks elegant duft med fin fruktsødme og innslag av kjeks.
Smak: Fruktig elegant anslag, veldig god syre, men likevel veldig myk på grunn av sødmefylt frukt, veldig lang ettersmak med deilig preg av mineraler og sitrus. (1999)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En veldig myk og innsmigrende champagne for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. 90 (1999) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00
Forsiden akkurat nå
Denne brownien lager du på grillen
Ukens kake

Denne brownien lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken