Malvirà Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 4139701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.90 kr
86 POENG
Malvirà Barbera d'Alba

En god vin som tåler 4. Vel verd prisen.

2013-årgang Smakt 26. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt preg av kirsebær, mørke og rød bær, ganske kjøttfull.
Smak
Fyldig med god syre og saftighet, fine slanke tanniner, sitter godt med lit lakris i finishen.
Bruksområde
Pasta, grillmat.

Tidligere tester

  • 28. august 2008
    Savner litt friskhet i frukten. Best innen et åar år. Vel verd prisen. (2005) (1999)
    85 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Ganske mye animalske toner i duften ved siden av modne mørke bærtoner.
    Smak: Bløtt anslag, følger duften, saftig med fine tanniner, sitter en stund. (2005)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Duften er veldig innbydende med røde og mørke bær, særlig kirsebær.
Smak: Usedvanlig saftig og deilig med et lett parfymert bærpreg, syrene bærer smaken veldig langt og ender opp i en avslutning med bær og krydder. (1999)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, ganske allround egentlig.
Vurdering: Topp vin til topp pris. Meget godt kjøp. (1999) (11.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken