Mamete Prevostini Botonero Nebbiolo 2007

86 POENG
Varenummer: 10307
Utvalg: Basisutvalg (Distriktsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG

En veldig anvendelig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)

2005-årgang Smakt 26. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Årgang
2005, 2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Nebbiolo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Småelegant duft med fine fattoner.
Smak
Bløtt fyldig anslag, god frukt, god syre, fine tanniner, saftig og fast tvers gjennom, en del krydder i finishen. (2007)
Bruksområde
Gryter, kjøtt med saus.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rød. Ung frisk duft av rode bær, litt urter og snev av søtlig krydder.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, fine bløte tanniner, bra fylde, flott syre, svært saftig med god fasthet, sitter veldig godt med litt urter i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, kokt rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus.
Vurdering: En veldig god matvin som er best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Ukens vin - 26.03.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Behagelig duft av modne bær og lær.
Smak: Fruktig bløtt anslag, middels fylde, småelegant og moden med fne myke tanniner og litt fatfedme og bærsødme i finishen. (2005)
Bruksområde: Lammesteik.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (2005) (04.01.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken