Manuel Olivier Bourgogne Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 1276901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.00 kr
87 POENG
Manuel Olivier Bourgogne Pinot Noir

En deilig og myk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig lett parfymert og elegant duft med fine pinottoner.
Smak
Fyldig me ddeilig mykhet, god syre, fine skogbunntoner, saftig og leskende sitter godt.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En deilig og leskende pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød bærfrukt, leskende og god.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god, lang og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, torsk.
  • 14. november 2016
    En ganske god pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig bløt og god med lett sødme, litt grønt/skog.
    Smak: Følger duften, litt paprika, fin syre, saftig frisk finish med lett bitt og noe paprika.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. april 2014
    En god burgunder for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin moden duft av skogsbær, litt mokka, urter.
    Smak: Fyldig fruktig start, god syre, god frukt, sitter godt utover, fast og fruktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.00

Mat som passer

  • 1 time

    Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Rødvinsgryte av elg er ikke noe unntak. Du kan avkjøle den også og ta den med på hytta

  • 2 timer 30 minutter

    Beouf Bourginon er herligsk fransk. Den perfekte selskapsrett, når det skal slås litt ekstra på stortromma. Den kan helt fint lages i god tid i forveien, da smaker den enda bedre.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken