Dyp rød. Veldig åpen og fløyelsaktig sødmefylt, kjøttaktig og forførende duft.
Smak
Følger duften, rik og god med stor frukt, flott konsentrasjon, stor og god, veldig rik, flott sødme, veldig deilig munnfølelse, lang ettersmak med et veldig godt jordsmonnspreg.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.