Marc Kreydenweiss Wiebelsberg Riesling Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 4897201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 634.90 kr
93 POENG
Marc Kreydenweiss Wiebelsberg Riesling Grand Cru

En nydelig og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 22. februar 2018
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Alsace Grand Cru
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.5 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og steinpreget duft med fin moden grønn eplefrukt, seriøs.
Smak
Fyldig med god sødme, god frukt, leskende med mye smak, fin syresnert, lett volatil, men lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En nydelig og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og steinpreget duft med fin moden grønn eplefrukt, seriøs.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende med mye smak, fin syresnert, lett volatil, men lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 30. oktober 2014
    En god vin men du må altså like stilen. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med pent naturvinpreg.
    Smak: Fyldig start, god frukt, følger duften, moden frukt, men også rom for videre utvikling, god syre, sitter godt og lenge, naturvinpreget finish med lett bitterhet. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Strågul. Åpen, lett oksidativ karakter, søt moden frukt, fiken, mineraler.
Smak: Følger duften, moden fruktkarakter, litt eplekjeller, god syre, sitter godt, varm finish. (2009)
Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.
Vurdering: En moden vin for nåkonsum. Verd prisen. (2009) (16.05.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 634.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken